福岡は美味しいものだらけ

福岡出張組から

出張グルメの報告がありました

『元祖博多めんたい重』

日本初、明太子料理専門店だそうで。

このお店発祥の元祖博多めんたい重は、今では博多名物であり多くの観光客に愛されていると。

手間暇かけてじっくり漬け込んだ昆布巻き明太子を、

海苔を敷いたほかほかごはんの上に乗せ、

旨味成分たっぷりの「特製かけだれ」をかけて食べるんだそう！

そりゃ、こんな顔にもなりますね！